A lóistálló felépítésénél a fő feladatunk az, hogy egészséges, száraz, hideg és a szél ellen teljesen óvott istállókat építsünk.
Az istálló az állatokat az időjárás viszontagságai ellen megvédi, nekik pihenő és nyugvó helyet ad és célirányos beosztásával azoknak etetését, ápolását és felügyeletét biztosítja. Fontos, hogy figyelembe vegyük az ott dolgozó emberek környezeti-ergonómiai igényeit.